L.p.

Składniki

Waga

Białko

[g]

Tłuszcz

[g]

Węglowodany

[g]

Wapń

[mg]

Żelazo

[mg]

Wit. C

[mg]

Wit. A/ prowitamina A

[mg]

Wartość kaloryczna

[kcal]

W 100g

W danej ilości

W 100g

W danej ilości

W 100g

W danej ilości

W 100g

W danej ilości

W 100g

W danej ilości

W 100g

W danej ilości

W 100g

W danej ilości

1.

ziemniak słodki

100g

1,9

1,9

0,1

0,1

18,3

18,3

4

4

0,5

0,5

14

14

1

1

81,7

2.

ziemniak truflowy

100g

1,9

1,9

0,1

0,1

18,3

18,3

4

4

0,5

0,5

14

14

1

1

81,7

3.

wędzony filet z pstrąga

25g

18,6

4,65

9,6

2,4

0

0

24

6

0,4

0,1

1,1

0,28

89

22,25

40,2

4.

masło

40g

0,7

0,175

82,5

20,625

0,7

0,175

16

6,4

0,1

0,4

0

0

814

325,6

187

5.

olej z oliwy

60g

0

0

99,6

59,76

0,2

0,12

0

0

0,4

0,24

0

0

0

0

538,32

6.

mąka typu 550

20g

10,5

2,1

1,6

0,32

73

14,6

19

3,8

1,3

0,26

0

0

0

0

69,68

7.

szczypiorek

5g

4,1

0,205

0,8

0,04

3,9

0,195

57

4,85

1,3

0,65

41

2,05

567

28,35

1,96

8.

koperek

5g

2,8

0,14

0,4

0,02

6,1

0,305

64

3,2

2,7

0,14

31

1,5

350

17,5

1,96

9.

sok z cytryny

10g

0,4

0,04

0,3

,03

6,4

0,64

11

1,1

0,1

0,01

50

5

2

0,2

2,99

10.

bułka tarta

40g

9,7

3,88

1,9

0,76

77,6

31,04

27

10,8

2,2

0,88

0

0

0

0

146,52

11.

białko

50g

10,9

5,45

0,2

0,1

0,7

0,35

6

3

0,2

0,1

0

0

0

0

24,1

12.

sałatka mieszana

150g

1,4

2,1

0,2

0,3

2,9

4,35

24

36

0,7

1,05

13

19,5

192

288

28,5

13.

natka pietruszki

5g

4,4

0,22

0,4

0,02

9

0,45

0

0

5

0,25

177,7

8,885

902

43,1

2,86

14.

śmietana

20g

2,5

0,5

18

3,6

3,6

0,72

99

19,8

0,1

0,02

0

0

150

30

32,28

15.

białe wino (wytrawne)

25g

1,1

0,27

0

0

0,5

0,125

9

2,25

0,5

0,13

0

0

0

0

16

razem

23,53

88,175

89,67

105,2

5,23

65,215

757,6

1260,77